FOTO: 2. dani meda – kestenov med OPG-a “Komljen” šampion 2. senzorskog ocjenjivanja
Plaketa šampiona kvalitete za kestenov med na Drugim danima meda u Novskoj dodijeljena je pčelaru Milutinu Komljenu, OPG „Komljen“.
Na 2. senzorskom ocjenjivanju kvalitete meda, koje je priredila Pčelarska udruga „Metvica“ Novska, pčelari su osim raznih vrsta meda u Pivnici i u „Medenoj zoni“ ispred Gradske vijećnice izložili i druge pčelarske proizvode.
Slatke medene proizvode se moglo kušati, a povjerenstvo za ocjenjivanje kvalitete, kojim je predsjedavao prof.dr.sc. Dragan Bubalo s Agronomskog fakulteta u Zagrebu, dodijelilo je i ostala priznanja.
Brončana plaketa dodijeljena je OPG-u „Dubravko Kujundžić“ iz Starog Grbovca, srebrnu plaketu dobio je Damir Bukvić, OPG „Bukvić“ Brestača, a zlatnu Goranu Filipoviću, OPG „Filipović“ Bročice.
Kroz dva dana „Medenu zonu“ posjetili su mnogi, skupine učenika, odrasli, posjetitelja iz Zagreba, a svima je ponuđeno kušanje meda, kolači i drugi proizvodi.
Ovogodišnji šampion kvalitete, Milan Komljen, OPG „Komljen“, pčelarstvom se bavi preko 30 godina. Proizvodi četiri vrste meda, a pčele ovisno o sezoni na pašu seli nekoliko puta, najčešće na bagrem, kesten, amorfu, i sve traženiji medljikovac. Ovo je posao u koji se uključuje cijela obitelj, a velika pomoć su sin Josip i snaha Milka.
U razgovoru kažu kako osim otkupljivačima, med prodaju i na „kućnom pragu“, idu na sajmove i izložbe poljoprivrednih proizvoda. Od ove godine njihove staklenke za med imaju oznaku izvornosti i vizualni identitet, naglašavaju, što im je pomoglo kod brendiranja njihovih proizvoda, jer kupci i potrošači cijene med novljanskih pčelara.
Više vijesti
- Privatna muzejska zbirka oldtimera obitelji Vukelić iz Brestače
- Dok šutimo, rizik raste. Tko uči mlade da je ovo normalno?
- Gastro novost u Požegi: Restoran Triluna donosi autentičan leskovački roštilj
- Go Home Annie stigla na PS5, uz veliko ažuriranje za PC
- Radionice digitalnog crtanja za djecu u Novskoj