Vrijeme jesenskih radova – na krumpirištu obitelji Salaj rade i mladi i oni stariji

Sezona je branja jesenskih plodova, valja sve pripremiti za hladne dane, a prije nogo što počne oranje i sjetva, na krumpirištu obitelji Salaj iz naselja Sigetac okupili su se vaditi krumpir.

Dobro je niknuo pa posla ima, krumpir vade na stari način – motikom i ručno, što je najstariji i najteži način. Pazeći da ga ne posijeku, krumpir ostaje u redovima, a nakon toga ga još treba pokupiti i spremiti u pripremljene vreće.

– Krumpir je dragocjena i jedna od osnovnih hrana u domaćinstvima,  biti će ga za jelo, dio će pojesti domaće životinje, a ostati će ga i za sjeme koje ćemo zasaditi u proljeće, kažu Salaji.

Kada krumpir dopreme s polja, još ga treba probrati i odvojiti one oštećene od ostalih kako ne bi došlo do truljenja, zatim dobro prozračiti kako bi bio ostao zdrav do novo vađenja s krumpirišta slijedećeg rujna.

Obitelj Salaj bavi se poljoprivrednom proizvodnjom, uzgojem domaćih životinja, a drže i koze. Puno posla za malo domaćinstvo stoga u radovima sudjeluju svi, od najmlađih do najstarijih članova domaćinstva.