Novljanske ekipe na Ajvar festu u Lipiku

Uz miris pečene paprike i patlidžana koji se širio lipičkim parkom podno Jelkinog brijega, ovogodišnji osmi po redu Ajvar fest u Lipiku donio je puno uzbuđenja i natjecateljskog duha. Manifestacije Ajvar fest i Fišijada, koje su se održale tijekom jednog dana, prošle su u lijepom i ugodnom jesenskom vremenu te su privukle brojne posjetitelje iz Lipika, Pakraca i okolnih naselja.

Pod organizacijom lipičke Turističke zajednice, Grada Lipika te tvrtki LIRA d.o.o., LIRA travel i Lipkom, manifestacije su privukle 19 ekipa s područja Lipika i Pakraca te okolnih naselja, a među kojima se natjecale i dvije ekipe iz Novske, odnosno Gradskog društva Crvenog križa Novska te Zajednica žena “Katarina Zrinski” Novska. Ajvar fest započeo je rano ujutro podjelom paprike i patlidžana te je ubrzo zavladao užurbanost i veselje na prigodno ukrašenim štandovima natjecateljskih ekipa.

Nakon predaje uzoraka, četveročlani ocjenjivački žiri, u kojem su bili Vlasta Bokulić, vlasnica OPG-a Bokulić, glavni kuhar Toplica Lipik, Alen Tutić, predsjednik MO Lipik, Bore Tutić i urednik Lipičkog Compasa, Matija Kulhavi, ocjenjivao je pripremljene proizvode prema četiri kriterija: okusu, boji, izgledu i gustoći.

Najbolji ajvar ovogodišnjeg festivala pripremila je ekipa „Moslavina“ iz Kutine, dok je drugo mjesto pripalo lokalnoj ekipi „Lejdis“ iz Lipika. Treće mjesto osvojila je naša ekipa Gradskog društva Crvenog križa Novska, predstavljajući pravu konkurenciju, budući da su bili pobjednici prošlogodišnjeg festivala. Nagrade su uručili lipički gradonačelnik, Vinko Kasana, a zahvalnice i priznanja podijeljena su svim sudionicima i ekipama koje su osvojile izvrsna četvrta mjesta.

Ovogodišnje Franciškovo u Lipiku pokazalo se kao iznimno dobro organizirana manifestacija, privlačeći posjetitelje raznolikim aktivnostima, koncertima i kulturnim sadržajima. Ovogodišnji Ajvar fest i Fišijada još su jednom potvrdili svoj status uspješnih manifestacija koje okupljaju ljude u veselju, natjecateljskom duhu i ljubavi prema tradicionalnim jelima poput ajvara, te pridonose bogatstvu kulturne scene u gradovima poput Lipika.

Čestitamo ekipama Gradskog društva Crveni križ Novska na osvojenom trećem mjestu te Zajednici žena “Katarina Zrinski” Novska, što su ponosno predstavili našu Novsku na Ajvar festu!

Više vijesti