Sazrijelo je grožđe – krenula berba u vinogradima obitelji Tomac
Grožđe je sazrijelo i vrijeme je berbe, a sunčano subotnje jutro dočekalo je berače grožđa u vinogradu obitelji Tomac na Samar Brdu iznad Novske, od kud pogled seže na grad i u daljinu.
Uzgojem vinograda, grožđa i proizvodnjom vina obitelj Tomac iz Novske bavi se dugo godina, Josip Tomac, koji je ovaj posao naslijedio od roditelja, sada polako prenosi na sinove, Martina i Antonia, koji je i vlasnik OPG-a.
Vlasnici su i trsja u vinskim krajevima Moslavine, gdje uzgajaju poznate sorte od kojih se dobiva kvalitetno vino, škrlet, graševina i frankovka, dok u “župnom vinogradu”, kako se naziva, na Samaru su s vremenom obnavljali i sadili nove trsove graševine i rajnskog rizlinga.
– Sada je ovdje oko 700 trsova. Iako je za vinogradare godina bila zahtjevna zbog vremenskih uvjeta, grožđe je dobro rodilo i jamči vrhunska bijela i crna vina, rekao je Josip Tomac.
Njegova vina su visoko ocijenjena, na brojnim izložbama vina kontinentalne Hrvatske i izvornih hrvatskih sorti grožđa u Kutini, Daruvaru, Sisku, Oriovcu, a neke godine i na Međunarodnoj izložbi vina u Mađarskoj. Obitelj Tomac se ponosi s brojnim priznanjima i zlatnim medaljama za kvalitetu vina dobivenih u njihovom vinskom podrumu.
I dok dobro raspoloženi berači u vinogradu imaju predah od rada, pune kašete grožđa stižu u vinske podrume gdje se grožđe odmah melje, a radnici mogu kušati slatki mošt, mlado vino ili nazdraviti s nekim od zlatom nagrađenih vina iz prijašnjih berbi.
Obitelj Tomac – Josip, supruga Zrinka, sinovi Antonio i Martin, prije nekoliko godina pokrenuli su i staru tradiciju, svetkovinu sv. Vinka i običaj Martinja, koji se sada obilježe i u novljanskom kraju.
Više vijesti
- Obilježena 35. obljetnica operacije „Orkan 91.“ komemoracijom na spomen području Trokut – Novska
- Erasmus dan – zajedno učimo, surađujemo i gradimo održivu budućnost
- Najava pojačanog nadzora u prometu
- Lukovo u Novskoj još jednom pokazalo zašto je najveći hrvatski kirvaj s daškom prošlosti!
- Vikend je za Novsku i njezin najveći hrvatski kirvaj!