Keksići od badema

Objavljeno: 03.06.2019 - 7:47 Piše: Jasmina Jovev Pročitano: 175 puta

Kada naiđem na zanimljiv recept, a jede mi se nešto slatko nije mi teško odmah se prihvatiti posla. Insipiraciju za ove zdrave keksiće pronašla sam na Coolinarici.

Za keksiće trebate:

– 2 jaja
– 1 bjelanjak
– Stevija u prahu
– Malo arome vanilije
– 100 g mljevenih badema

Priprema:

1. Bjelanjke dobro izmiksate s malo soli.
2. Dodate žutanjke, vaniliju i steviju te nastavite miješati.
3. Na kraju dodate mljevene bademe.
4. Oblikujte keksiće pomoću žlice pa ih stavite peći u pećnicu na 180 stupnjeva, 15-20 minuta.

Keksiće možete i lijepiti rastopljenom čokoladom s više od 70% kakaa. Ja sam imala tu namjeru, ali su keksi prebrzo nestali!

Uživajte u ovom slatkom, ali zdravom desertu!