Umjesto na rad u Europu nastavlja obiteljsku tradiciju bavljenja pčelarstvom

Objavljeno: 23.11.2016 - 7:27 Piše: Željko Gašparović Pročitano: 2684 puta

Dok sve više mladih i njegovih vršnjaka odlaze u europske zemlje zbog posla, Fabijan Jakubek iz Osječke ulice u Novskoj vratio se na obiteljsko imanje i sada se s obitelji bavi pčelarstvom.

Godinama je radio kao frizer, zadnjih desetak u Zagrebu, dok uvjeti i život u velikom gradu nisu s vremenom postajali sve teži pa je Fabijan odlučio promijeniti sredinu, vratiti se u Novsku i pomagati obitelji u proizvodnji meda. Nije bilo lako donijeti odluku, prestati raditi jedan posao koji je odabrao kao životno zanimanje, no bio je siguran da ne želi otići iz Hrvatske, kaže, niti na trenutak nije o tome razmišljao.

Nakon godina rada u Zagrebu odlučio sam se vratiti na obiteljsko gospodarstvo i baviti se pčelarstvom. To je obiteljski posao, mora se puno i naporno raditi cijele godine, osobito u sezoni, ali ja to volim i zadovoljan sam time, rekao je Fabijan.

Obitelj Jakubek dugo se bavi pčelarstvom, otac Zdenko i majka Ljubica uložili su puno mukotrpnog rada u svoje gospodarstvo pa ih je obradovao sinov povratak, njegova odluka i velika volja da nastaviti ovu obiteljsku tradiciju. U poslovima im pomaže i kći Ivana, učiteljica razredne nastave u Osnovnoj školi Novska i unuka Melisa, koja tek uči i stječe ljubav prema pčelarstvu.

Tijekom godine Jakubekovi svoje pčelinje zajednice prevoze na pašarenje skoro po cijeloj Hrvatskoj, na repicu oko Novske, Nove Gradiške po Posavini, na bagrem prema Bjelovaru i na Zrin goru, u Mokrom polju su u vrijeme cvjetanja amorfe, kesten je kod Dvora, a odlaze i na pašu u Branju i Lovas kada raste suncokret.

Uz med, cvjetni prah, propolis kapi i matičnu mliječ, stavljaju orašaste i druge plodove u med, orahe, lješnjake, bademe, suhe marelice, brusnica, od proljeća će krenuti i s “pčelinjim otrovom” koji se koristi za medicinske potrebe.

Jakubekovi su ponosni na svoj med, proizvodi s etiketom “Pčelarstvo Jakubek” nalaze se na policama trgovina, a pozitivan pomak, kao i ostali pčelari s novljanskog područja, očekuju od “brendiranja” njihovog meda, kroz projekt “Slavonski med” koji će biti zaštićen oznakom izvornosti.

Pčelarske udruge “Metvica” jedna je od značajnijih udruga pčelara, gospodin Zdenko bio je niz godina predsjednik, kaže kada je izabran bilo je tridesetak  pčelara, sada se taj broj povećao na preko 80 s preko 7400 košnica, a proizvedu oko 250 tona visoko kvalitetnog meda.

Među pčelarima je mnogo mladih koji kreću u posao pčelarenja, a Fabijan koji nastavlja dobro uhodan obiteljski posao, kaže kako pčelari u Hrvatskoj imaju puno poteškoća, od loše godine kao što je bila ova, a ističe i prekomjeran uvoz meda sumnjive kakvoće.

Hvale vrijedan je potez županijske Razvojne agencije SIMORA i otvaranje trgovina “Pun ceker” u kojima se prodaju proizvodi obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava i poduzetnika s područja cijele županije, kao i financijska pomoć Grada Novske, koji je novljanskim pčelarima osigurao 165 tisuća kuna za subvencioniranje prihrane pčela, za kraj je rekao Fabijan Jakubek.