Sazrijelo je grožđe – krenula berba u vinogradima obitelji Tomac

Objavljeno: 25.09.2016 - 8:40 Piše: Željko Gašparović Pročitano: 3838 puta

Grožđe je sazrijelo i vrijeme je berbe, a sunčano subotnje jutro dočekalo je berače grožđa u vinogradu obitelji Tomac na Samar Brdu iznad Novske, od kud pogled seže na grad i u daljinu.

Uzgojem vinograda, grožđa i proizvodnjom vina obitelj Tomac iz Novske bavi se dugo godina, Josip Tomac, koji je ovaj posao naslijedio od roditelja, sada polako prenosi na sinove, Martina i Antonia, koji je i vlasnik OPG-a.

Vlasnici su i trsja u vinskim krajevima Moslavine, gdje uzgajaju poznate sorte od kojih se dobiva kvalitetno vino, škrlet, graševina i frankovka, dok u “župnom vinogradu”, kako se naziva, na Samaru su s vremenom obnavljali i sadili nove trsove graševine i rajnskog rizlinga.

Sada je ovdje oko 700 trsova. Iako je za vinogradare godina bila zahtjevna zbog vremenskih uvjeta, grožđe je dobro rodilo i jamči vrhunska bijela i crna vina, rekao je Josip Tomac.

Njegova vina su visoko ocijenjena, na brojnim izložbama vina kontinentalne Hrvatske i izvornih hrvatskih sorti grožđa u Kutini, Daruvaru, Sisku, Oriovcu, a neke godine i na Međunarodnoj izložbi vina u Mađarskoj. Obitelj Tomac se ponosi s brojnim priznanjima i zlatnim medaljama za kvalitetu vina dobivenih u njihovom vinskom podrumu.

I dok dobro raspoloženi berači u vinogradu imaju predah od rada, pune kašete grožđa stižu u vinske podrume gdje se grožđe odmah melje, a radnici mogu kušati slatki mošt, mlado vino ili nazdraviti s nekim od zlatom nagrađenih vina iz prijašnjih berbi.

Obitelj Tomac –  Josip, supruga Zrinka, sinovi Antonio i Martin, prije nekoliko godina pokrenuli su i staru tradiciju, svetkovinu sv. Vinka i običaj Martinja, koji se sada obilježe i u novljanskom kraju.